A veces se necesita una excusa para salir a recorrer la isla. Un domingo soleado y cálido es un buen comienzo y descubrir sitios nuevos puede ser un objetivo. El Mercado Ecológico de Valsequillo es un punto para la pausa del recorrido.

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Sometimes you need an excuse to go out and tour the island. A sunny and warm Sunday is a good start and discover new places could be an aim. The Mercado Ecológico (organic market) Valsequillo is a break point for the tour.

Diez puestos especializados de productos alimenticios frescos, elaborados y envasados provenientes de productores locales. También hay una cafetería donde pude disfrutar mi bocadillo de queso semi tierno y calabacín. Y una panadería donde las galletas de avena y magdalenas estaban de muerte. Este mercado está en Valleseco, un municipio no costero, en el corazón de la isla, a unos 1000 metros de altitud con el 80% de su espacio territorial protegido, verde y con fantásticos paisajes, lo que hace de la ruta hasta aquí un placer para los sentidos, recomiendo abrir las ventanas del coche y dejar entrar la brisa impregnada de eucalipto y manzanilla. El viaje no es llegar, es simplemente ir.

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Ten specialized stalls with fresh food, prepared and packaged from local producers. There is a cafeteria where I enjoyed my semi soft cheese and zucchini sandwich. And a bakery where oatmeal cookies and muffins were to die for. This market is in Valleseco, a non-coastal town in the heart of the island, about 1000 meters high with 80% of protected green space and bautifull landscapes, making the route to here a pleasure for the senses. I recommend opening the car windows and let in the breeze smelling eucalyptus and chamomile. The journey is not to arrive, is just going.